Wassen van vers product
Wassen en reinigen vormen een essentiële stap in de verwerking van voedingsproducten. Deprez integreert wasinstallaties en bijbehorende processtappen op maat, van voorreiniging en wassen tot ontwatering en transport, voor een efficiënte en gecontroleerde goederenstroom.
Geëngineerd rond jouw product
Binnen de voedingsindustrie omvat een wasproces veel meer dan het reinigen van producten met water. Het is een geheel van opeenvolgende processtappen die instaan voor de reiniging, behandeling en gecontroleerde doorstroming van aangevoerde voedingsproducten.
Afhankelijk van het product, de vervuilingsgraad en de gewenste verwerkingscapaciteit kan een waslijn verschillende bewerkingen combineren. Denk aan het doseren en transporteren van aardappelen, wortelen en andere groenten, het verwijderen van aarde, zand en stenen, het wassen en spoelen van producten, het scheiden van vuildeeltjes, het afvoeren van overtollig water en het gecontroleerd transporteren naar de volgende processtap.
Deprez ontwerpt en integreert oplossingen waarbij deze processtappen op elkaar worden afgestemd. Door wasinstallaties te combineren met intern transport, productbehandeling, sortering en geautomatiseerde besturing ontstaat een geïntegreerde productielijn die aansluit op de specifieke eisen van elke voedingsverwerker. Daarbij staan een efficiënte goederenstroom, een betrouwbare werking, een zorgvuldige productbehandeling en een optimale integratie in het productieproces centraal.
wassen in de praktijk
Vragen over wassen
Welke stappen kan een industrieel wasproces omvatten?
Een industrieel wasproces kan bestaan uit verschillende opeenvolgende stappen, waaronder de ontvangst en dosering van producten, voorreiniging, het verwijderen van stenen en aarde, wassen, spoelen, ontwatering en transport naar de volgende processtap. Welke bewerkingen nodig zijn, hangt af van het product en de vereisten van het productieproces. Deprez stemt de verschillende onderdelen op elkaar af om een efficiënte en gecontroleerde goederenstroom te realiseren.
Hoe wordt een wasinstallatie geïntegreerd in een bestaande productielijn?
Een wasinstallatie kan worden geïntegreerd met bestaande transportbanden, sorteermachines, stockage-installaties en andere procesapparatuur. Daarbij houden we rekening met de beschikbare ruimte, de gewenste capaciteit, de aansluiting op bestaande machines en de besturing van de volledige lijn. Zo ontstaat een samenhangend proces waarin de verschillende installaties efficiënt samenwerken.
Hoe kan een industrieel wasproces efficiënter worden gemaakt?
De efficiëntie van een wasproces hangt onder meer af van een goede dosering, de juiste afstemming tussen machines, een gecontroleerde productdoorstroming en een doordachte afvoer van water en verontreinigingen. Door het volledige proces te analyseren en waar nodig transport en automatisering te optimaliseren, kunnen onnodige productbewegingen en knelpunten worden beperkt. De concrete verbeteringen zijn afhankelijk van de bestaande installatie, het product en de productievereisten.
Vertel ons waar je naartoe wil
Deprez is sinds 1984 een familiebedrijf uit Kortemark (België). Je project wordt van eerste gesprek tot opstart opgevolgd door hetzelfde team.